估计是吃涮羊肉惹的祸，放羊的场所乃野生动物共存共食，皮毛互相接触，病毒携带者宰杀也是一因，携毒入港是其必然，肺炎病毒不惧低温，冷藏只是减低活性，火锅求其鲜嫩，加温时短，青菜过水即捞。方为其病因。所以安全需要，所有入港食品理应20度以上存放14天以上再上市，东江水入港静置14天再供给。

香港每天大陆入港5-7百万，皆因输港食品几百万人过手，病毒携带入港已是必然，大陆感染巨增，故入港食品风险远大于人员。香港病例和大陆人员无接触而疾，只可能是水媒传播和食品接触传播所致。特别是水媒及肉类极大可能是原病毒传播者，其危害远大于间隔传播。

这次火锅传病之事件，可确定为食品携毒入港所致。中国人吃火锅筷子夹生肉，老是有一部分筷子不入锅，再夹其它菜品入口，染毒必然，菜品携毒可定性。确切讲就是大陆输港食品带来的病毒，洗碗碟的水就是东江水确定无疑。可追溯染病人有无给他病人人夹菜的情况。若有夹菜动作，可定性为食品接触传播病例。

另这些染病人员是否喝了与其他同厅客人不同的饮料也是关键，东江水入港携毒已经是确定，可饮料灭菌采取微波，是否对武汉病毒有效未知，可想那么带毒的一股东江水进入了饮料厂，而水厂抽检取样偏就漏检了，偏就饮料杀菌设备无效，后果可想而知。再不采取措施，恐后悔晚矣。

香港餐厅染毒，确定无疑为菜品传播，病人都是此宴食品染病，皆无病史并非某人有病史。只可能是某只羊某颗菜某个肺片或某种酒水等携毒所致。那些所谓教授片面之言，只会害了大家。命是自己的。教授是有其目的地。信与不信在己斟酌。

大陆有个微生物學系教授，讲武汉肺炎不会人传人，害了那么多小命。香港又一个微生物學系教授在此高谈阔论，准备害死多少台港百姓之小命呢？此人之结论完全是在无排他证据下的荒唐之谬论，教授的话听了只可当个屁放了。可死了人他可是不偿命的。只希望这些教授们秉着认真科学的态度，有点公德心，良心别让狗吃了。

给大家一点建议，只吃高温蒸煮的菜品，投取分筷。食品外包装不进屋。喝高温加热的水，不喝饮料等未经高温的饮品。如冰激凌凉茶凉菜等。家中下水口用网密闭，门下方用粘条封严密了，以防昆虫传病。重要的一点，莫听信某些所谓教授的结论，听他们的是会害死人的。